Tutti noi sappiamo quanto possa essere complessa e difficile la gestione di un ristorante, sia dal punto di vista amministrativo che nella gestione tecnica del lavoro.
Infatti, gestire gli ordini, i tavoli, i camerieri, le comande, i cuochi etc, non è una cosa per nulla semplice, specie quando si ha a che fare con le esigenze di molti clienti.
A tal fine, DIRECAS ha cercato di venire incontro a tutti coloro che gestiscono attività di ristorazione.
Questo Software per ristoranti è stato studiato e realizzato per soddisfare al meglio le esigenze di tutte le attività che operano nel settore della ristorazione. Infatti, permette di gestire il servizio ai tavoli con velocità e precisione grazie ai palmari , tenere sotto controllo gli incassi, le scorte di magazzino. Inoltre, è anche fidelizzare i clienti con iniziative e promozioni. Infine è anche in grado di sorvegliare ed analizzare l’andamento dell’attività.
Per quanto concerne l’interfaccia grafica, questa è semplice ed intuitiva e le numerose funzionalità, consentono un notevole risparmio di tempo. Tale caratteristica si traduce in un miglioramento del servizio offerto ai clienti.
Per quanto riguarda il sistema touchscreen, questo è in grado di ottimizzare l’organizzazione del punto cassa e del magazzino. È un sistema compatto che permette di emettere conti, preconti, scontrini e fatture riducendo di gran lunga i tempi di attesa. Per di più è anche in grado eliminare dimenticanze e imprecisioni soprattutto per le aggiunzioni ai tavoli.
In più, la gestione e rilevamento della comanda può prevedere l’uso di palmari che, forniti ai camerieri, semplificano l’inserimento e la trasmissione degli ordini ai reparti di produzione. In tal modo, il cameriere, restando in sala, può avere la visione dei tavoli disponibili ed essere sempre a disposizione dei clienti. Quindi, si velocizzano, tempi di attesa e turnazione dei tavoli.
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